小浜温泉　雲仙荘

　　　　　じわじわと人気の雲仙荘特製の「コラーゲンちゃんぽん」

　このちゃんぽんは、二年前から始めてますが、たくさんのお客様
　　　　　　　　　　から喜んでいただいております（＾０＾）













　　　　　　　　　　　しかしながら・・・・・（＾＾；）
料理人としての、自分のこだわりがあるために量産しては
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　意味がありません！！
　　　その結果・・・・・完全予約制にしました。

　　　　　　１日限定３０杯限定です！
　今までにも、いろんな方がこられましたし、某野球選手も絶賛でした。。
　　　　　　　最近では、以前にもご来館くださった方で、
　　　　　　　　　　　　　　　「Ｇｏ！Ｇｏ！ともっち」
　　　　　　　　と長崎に関する情報をブログで紹介されてる方で
　　今回も、当館の「コラーゲンチャンポン」を紹介していただきました。

http://www.nagasaki-tabinet.com/tomocchi/item/958


http://www.nagasaki-tabinet.com/tomocchi/item/1343 

　　　　　ともっちさん！いつもながらありがとうございました

そのほかにも、小浜観光協会の方々からも、ブログで紹介していただき、
　　　　　おかげさまで、少しづつですが人気上昇中！？






 








　http://www.obama.or.jp/modules/kyoukaiblog/
details.php?bid=170

　これで、満足するものではなく、季節ごとの旬な食材と共に
　　コラーゲンチャンポンは進化し続けます（＾＾）

　今後とも雲仙荘のいろんな料理＆新作スイーツをよろしくお願いします。

　　　　　　　　　　　　　　雲仙荘　　料理長兼施設長　　　金澤でした。